منقوشة اللحم بالبيض بالعجين المورق

المكونات:
- 1 عُبوة مُربعات العجين المورق الجاهز.
- ¼ كيلو لحم مَفروم.
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.
- 1 حبة فلفل أخضر حار كبيرة الحجم، مَنزوعة البذور ومَفرية ناعماً بالسكين.
- 1 حبة طماطم كبيرة الحجم، مَبشورة.
- 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 كوب جبن شيدر مَبشور.
- 3 حبات بيض.
- 1 صفار بيض مَخفوق للدَهن.