صينية الكوسا بالكفتة فى الفرن

مكونات الكفتة:
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.
- 2 فص ثوم كبير الحجم، مَفرىِ ناعماً.
- 300 جرام لحم مفروم.
- 1 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة بقسماط ناعم.
- 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف.
- 1 ملعقة صغيرة كمون مَطحون.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

مكونات الصينية:
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 4 حبات كوسا كبيرة الحجم، مَقشورة ومُقطعة إلى شرائح سَميكة نوعاً ما.
- 3 حبات طماطم كبيرة الحجم، مَبشورة ناعماً.
- 1 كوب ماء.
- 1 ملعقة كبيرة أوراق زعتر أخضر أو ½ ملعقة صغيرة زعتر جاف.