موزات ضأن بالبطاطس فى كيس الفرن

المكونات:
- 3 موزات ضأن صغيرة الحجم بالعظام.
- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى قطع كبيرة.
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف.
- 1 ملعقة صغيرة كمون مَطحون.
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
- 1 ملعقة كبيرة طحين.