خضار سُوتيه

المكونات:

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 2 حبة جزر كبيرة الحجم، ُمقطعة إلى أصابع.
- ¼ كيلو فاصولياء خضراء.
- 2 حبة فلفل أحمر حلو متوسطة الحجم، ُمقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 1 حبة بصل صغيرة الحجم، ُمقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 1 ملعقة كبيرة زبد.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.